雪茄是中国烟草核心竞争力的重要补充,也是卷烟消费的有益补充,近十年来,我国雪茄市场呈现爆发式增长态势,年均销量增幅保持在40%以上。为了顺应社会经济发展,宣传推广雪茄文化,雪茄发酵丁艺重点实验室组织编写了本书。书中个绍了雪茄文化的发展历史和现状、雪茄烟叶的栽培和雪茄卷制.保养、品鉴的工艺和要诀,关于雪茄的知识和趣闻等等,并附有大量精美图片,力求做到深入浅出、通俗易懂、雅俗共赏,帮助读者了解、欣赏、研究雪茄文化,既适合没有接触过雪茄的人了解、学习,也适合喜爱雪茄的人欣赏、收藏。
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